在Ubuntu上搭建PHP开发环境相对简单，以下是一步一步的指南：

步骤 1：更新系统

确保系统已更新到最新版本：

sudo apt update
sudo apt upgrade

步骤 2：安装 Apache 服务器

安装 Apache 服务器：

sudo apt install apache2

启动 Apache 服务：

sudo systemctl start apache2

启用 Apache 开机自启：

sudo systemctl enable apache2

步骤 3：安装 MySQL 数据库

安装 MySQL 数据库服务器：

sudo apt install mysql-server

启动 MySQL 服务：

sudo systemctl start mysql

运行 MySQL 安全脚本以提高安全性：

sudo mysql_secure_installation

步骤 4：安装 PHP

安装 PHP 及其相关模块：

sudo apt install php libapache2-mod-php php-mysql

步骤 5：配置 Apache 以使用 PHP

启用 PHP 模块：

sudo a2enmod php

重新启动 Apache 服务器：

sudo systemctl restart apache2

步骤 6：测试 PHP 安装

在 /var/www/html/ 目录下创建一个测试文件：

sudo nano /var/www/html/info.php

在 info.php 文件中输入以下内容：

<?php
  phpinfo();
?>

保存并退出。

在浏览器中访问 http://你的服务器IP/info.php，你应该能够看到 PHP 信息页面。

步骤 7：安装 PHP 开发工具(可选)

你可以根据需要安装一些常用的 PHP 开发工具，如 Composer(PHP 包管理器)：

sudo apt install composer

步骤 8：设置虚拟主机(可选)

如果你计划在多个项目中进行开发，建议设置虚拟主机。以下是一个简单的例子：

在 /etc/apache2/sites-available/ 目录下创建一个配置文件：

sudo nano /etc/apache2/sites-available/mywebsite.conf

在文件中输入以下内容，将 DocumentRoot 替换为你的项目目录：

<VirtualHost *:80>
    ServerAdmin webmaster@localhost
    ServerName mywebsite.local
    DocumentRoot /path/to/your/project
    <Directory /path/to/your/project>
        Options Indexes FollowSymLinks
        AllowOverride All
        Require all granted
    </Directory>
    ErrorLog ${APACHE_LOG_DIR}/error.log
    CustomLog ${APACHE_LOG_DIR}/access.log combined
</VirtualHost>

启用虚拟主机：

sudo a2ensite mywebsite.conf

重新启动 Apache：

sudo systemctl restart apache2

将 mywebsite.local 添加到 /etc/hosts 文件中：

sudo nano /etc/hosts

在文件的末尾添加：

127.0.0.1 mywebsite.local

保存并退出。

现在，你可以通过访问 http://mywebsite.local 来访问你的项目。

至此，你已经在 Ubuntu 上成功搭建了一个简单的 PHP 开发环境。根据你的实际需求，你可能还需要安装其他工具和框架，如 Laravel、Symfony、或 CodeIgniter。